作品介绍
“小生苏轼，与舍弟自眉州进京赶考，怀念家乡风味，贵店可有蜀地美食？” “有的！本店正是川饭店！” 自从吴铭打开了那扇通向1056年的门，他再也不用担心饭馆的生意了。 …… “州南吴楼乃京师酒肆之甲，饮徒常千余人。凡酒店中，不问何人，皆排号入内。虽一人独饮，杯盏亦用一等琉璃。其果子菜蔬，无非精洁，凉水茶饮，皆可续杯。更有回锅肉、鱼香肉丝、粉蒸肉之类，每分止百文矣。” ——摘自《东京梦华录》
选集
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691
饭馆-691_约定(二)
692
饭馆-692_约定(三)
693
饭馆-693_毛豆腐(一)
694
694_毛豆腐(二)
695
695_毛豆腐(三)
696
饭馆696_炖锅、奶茶与桃酥(一)
697
饭馆697_炖锅、奶茶与桃酥(二)
698
饭馆698_吴记川饭的新会员(一)
699
饭馆699_吴记川饭的新会员(二)
700
饭馆700_吴记川饭的新会员(三)
701
饭馆-701_灌汤黄鱼(一)
702
饭馆-702_灌汤黄鱼(二)
703
饭馆703_灌汤黄鱼(三)
704
饭馆704_七样羹与探官茧(一)
705
饭馆705_七样羹与探官茧(二)
706
饭馆706_锅包肉(一)
707
饭馆707_锅包肉(二)
708
708_锅包肉
709
709_吴记川饭的酒品牌
710
710_间笋蒸鹅(一)
711
711_间笋蒸鹅
712
712_赵官家二探吴记(一)
713
713_赵官家二探吴记(二)
714
714_赵官家二探吴记
715
715_水盆羊肉
716
饭馆716_火焰醉鹅
717
饭馆717_赖汤圆(一)
718
饭馆718_赖汤圆(二)
719
719_赖汤圆
720
720_新店址(一)
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