作品介绍
“小生苏轼，与舍弟自眉州进京赶考，怀念家乡风味，贵店可有蜀地美食？” “有的！本店正是川饭店！” 自从吴铭打开了那扇通向1056年的门，他再也不用担心饭馆的生意了。 …… “州南吴楼乃京师酒肆之甲，饮徒常千余人。凡酒店中，不问何人，皆排号入内。虽一人独饮，杯盏亦用一等琉璃。其果子菜蔬，无非精洁，凉水茶饮，皆可续杯。更有回锅肉、鱼香肉丝、粉蒸肉之类，每分止百文矣。” ——摘自《东京梦华录》
选集
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361
361_捞汁小海鲜(一)
362
362_捞汁小海鲜(二)
363
363_员工培训(一)
364
364_员工培训(二)
365
365_员工培训(三)
366
366_我成灶王爷了?(一)
367
367_我成灶王爷了?(二)
368
368_我成灶王爷了?(三)
369
369_蒜泥白肉(一)
370
370_蒜泥白肉(二)
371
371_蒜泥白肉(三)
372
372_吴记川饭又来了新员工(一)
373
373_吴记川饭又来了新员工(二)
374
374_吴记川饭又来了新员工(三)
375
375_怪味鸡丝(一)
376
376_怪味鸡丝(二)
377
377_带子上朝(一)
378
378_带子上朝(二)
379
379_带子上朝(三)
380
380_蟹酿橙(一)
381
381_蟹酿橙(二)
382
382_蟹酿橙(三)
383
383_醉翁题词(一)
384
384_醉翁题词(二)
385
385_东京夜市(一)
386
386_东京夜市(二)
387
387_东京夜市(三)
388
388_麻辣烫(一)
389
389_麻辣烫(二)
390
390_麻辣烫(三)
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